Igår var det mors dag och då bakade jag en hjärtkaka till Martina (extra mamma) med nästan inget socker i. (eftersom att Martina har deabetes) Hon tyckte att den var super god det tyckte även hundarna.
Receptet kommer här: Ingredienser: två ägg, 1tsk vaniljextrakt, 3tsk fruktsocker, 1/4 blandade nötter, 2,5dl havregryn, 3-4msk creme fraice, lite citron och apelsin skal, ca 10-25g smör. Gräddas i ugnen i ca 15-20 minuter. Var bara uppmärksam på att smöret stelnar efter ett tag när den kommit ut från ugnen.
Ska åka till täbyc med Martina snart.
Kram frida